DAVID, CHARLES, PAUL ET LES AUTRES

Couette en alpaga. Enveloppe:100% coton. Garnissage: 100% alpaga (400g/m2).Fabriquée à la main en Pologne. Entretien: aérée fréquemment, votre couette préservera sa propreté et sa fraîcheur. Ne pas laver à l’eau, la laine risquerait de feutrer, provoquant des dommages irréversibles. Nettoyage à sec léger. À basse température seulement si nécessaire.

SOLAN, LA SAUVEGARDE DE LA CRÉATION

Sensibilisées à l’agroécologie par Pierre Rabhi et bénéficiant du soutien sans faille de l’association Terre & Humanisme, les moniales du Monastère de Solan (Gard) ont ressuscité un domaine d’une soixantaine d’hectares au nord d’Uzès.

LE PÈRE BLAIZE, HERBORISTE

Nichée depuis 1815 dans les petites rues du vieux Marseille, l’herboristerie du Père Blaize est une institution de la cité phocéenne. Aucun Marseillais n’ignore cette enseigne emblématique. À tel point que s’ils apprenaient que le métier d’herboriste est illégal en France ou qu’il n’existe aucune formation reconnue par l’État, ils ne manqueraient pas de vous traiter «d’exagérateur» avec la justesse de cet accent franc et direct. En effet, malgré un intérêt grandissant des Français pour se soigner grâce aux plantes, l’herboristerie souffre grandement de sa législation contraignante et paradoxale…

MARAIS D’ORIGINE

À 21 ans, Damien Roger s’énamoure d’une parcelle des marais de Bourges. Quinze ans plus tard, devenu paysagiste, il a développé là-bas un havre de création qu’il utilisepour expérimenter et préparer ses projets d’ailleurs. Par Daphné Hézard. Photographies Léon Prost. Abel, Alessandro, Antoine, Lucas et Robin s’affairent sur la parcelle,