LE SOUPER CHEZ HUGUETTE

Chez les Vern, de l’automne au printemps, mijote toujours dans l’âtre un chaudron de soupe. Dans cette ferme du Bas-Quercy, Huguette est un condensé de sagesse paysanne. Au trio qu’elle formait avec son défunt mari Roger, et leur défunt voisin et ami d’enfance Roger Blanc, guérisseur vétérinaire, j’avais donné le surnom de «gang pré-plan Marshall». Hommage à leur façon de vivre comme dans leur jeunesse: hors du temps, autonomes, et brandissant avec fierté leurs valeurs, leur culture et leur identité paysannes.

POUR OU CONTRE LE GR20?

Sauvage, escarpé… Le GR20 est le plus beau chemin de randonnée d’Europe, selon certains. Le plus difficile aussi, avec son lot de disparus, dont la radio égrène les noms chaque été. Pourtant, si vous tapez «GR20, avis» dans la barre de recherche de votre navigateur, l’un des premiers liens qui s’affichent est «GR20, l’arnaque». Sur les forums, les internautes parlent punaises de lit, plats de pâtes immangeables à prix d’or et gardiens de refuge aimables comme des portes de prison. Qui croire? Pour trancher, pas d’autre alternative que d’y aller…

Pierre Rabhi

Un visionnaire qui a compris avant bien des gens que l’avenir le plus radical se nourrit des sagesses du passé.

Et toujours, le Laboureur

L’iconique marque française de vêtements de travail traditionnels change de direction mais pas de cap: faire des habits solides pour les agriculteurs et les artisans.