Puisque transformer la terre c’est aussi y vivre, nous sommes partis dans le nord-ouest de la Corse, à la rencontre d’Alain, qui imagine sa vie comme on cultive son jardin, la nature pour seule règle.

Délaisser les sports d’hiver pour jeûner au coeur de la Drôme provençale et vivre une expérience unique de communion et de partage. Récit d’une semaine chez les Bölling, pionniers et fondateurs de Jeûne et Randonnée en France.

En bientôt trente ans de vie, le Laboratoire d’Analyses Microbiologiques des Sols (LAMS) fondé par Claude et Lydia Bourguignon s’est imposé en France dans le paysage très politisé du développement durable. Retour sur le destin incroyable d’une famille opiniâtre.

À Pégomas, non loin de Grasse, une fleur revient régulièrement dans le champ d’une famille, ancrée ici depuis cinq générations. Eux ce sont les Mul, elle c’est la Rosa centifolia. Elle se cueille en mai au petit matin. Nous sommes allés la suivre, depuis son éclosion jusqu’à sa distillation.

On l’appelle «Le Jardin des Méditerranées», un emblème des jardins naturels signé Gilles Clément. Accroché au littoral, au détour d’un village du Var, le Domaine du Rayol abrite un index planétaire des régions du monde et de leurs plantes rares, aux bons soins des jardiniers.

Au large de la presqu’île de Quiberon, Daniel Kerdavid, marin pêcheur précurseur de la méthode japonaise ikejime, s’est fait une promesse: ne plus jamais faire souffrir un seul poisson.