DES ARBRES & DES HOMMES

Certaines architectures rurales témoignent d’un ancrage profond à leur territoire et entretiennent une relation fusionnelle avec le monde animal, végétal et minéral. Visite d’un clos-masure, ferme typique du Pays de Caux.

GRAINES DE SURVIE

Lumière sur Nikolaï Vavilov, scientifique russe ayant eu raison trop tôt sur la nécessaire sauvegarde des graines pour nourrir l’avenir de notre planète, et mort de faim dans une prison soviétique en 1943. Son héritage s’écrit pourtant aujourd’hui bien au-delà de sa banque de graines de Saint-Pétersbourg, jusque dans la périphérie de Lyon, où ceux qui ont attrapé le «virus Vavilov» plantent des graines pour demain.

HERROU DES TEMPS MODERNES

Cédric Herrou se tient droit. Le torse ouvert au soleil et le verbe chaleureux, ce paysan engagé, fervent militant de la cause des exilés, ressemble à ses idéaux. Dignité, entraide, partage et création sont au cœur du projet qu’il développe sur ses terres, dans la vallée de la Roya. Connu du grand public à travers les différents procès qui le mirent en examen pour avoir apporté son aide aux migrants de la frontière italienne, il est aujourd’hui à l’origine de la première communauté Emmaüs agricole de France.
Rencontre avec un agriculteur humaniste et solidaire.

LA SOLUTION EST DANS LA GRAINE

Réputé pour faire pousser des légumes sans eau ou presque, Pascal Poot a consacré sa vie aux semences. Cet autodidacte complet, qui a arrêté l’école à 7 ans, dresse un constat alarmant sur notre alimentation. Son conservatoire héberge plus de 800 variétés et les formations qu’il délivre au Potager de Santé, chez lui, dans l’Hérault, rencontrent un grand succès. Avec le soutien de chercheurs de l’INRA notamment, il a pu mettre en lumière les qualités nutritionnelles et écologiques de ses légumes. Prêt à perdre une grande partie de ses récoltes en cas de sécheresse ou de maladie, il ne s’intéresse qu’aux plants ayant survécu aux conditions les plus difciles, gageant que ces qualités de résistance se retrouveront également dans leurs graines.