Description
Attention, chaud les olives ! Cap au sud ! Cet hiver, pour traverser la saison sans être ronchon ni enrhumé, Regain vous fait passer entre les mailles du filet… à olives ! Verte, noire, fripée ou charnue, focus sur ce petit fruit qui tient au creux de la main et dont l’or liquide ravit notre palais. On se réchauffe en famille et entre amis chez l’artiste Sophie Estève pour une joyeuse récolte en mots et en dessins, on se plonge dans l’univers baroque de Cosima Ungaro au Domaine de La Cavalerie, on part explorer la dernière manufacture de scourtins de Nyons (kezako?) et on en profite pour visiter une presse avec sa meule à l’ancienne, on découvre le tout premier camion à huile mobile de France, et on n’oublie pas de saucer le fond de nos assiettes puisqu’on retrouve Alix Lacloche avec ses recettes et idées loufoques autour d’olives en délire. Mais aussi le coup de gueule du Chef Jacques Marcon engagé contre la loi Duplomb, le portrait d’un duo d’éleveurs de Haute-Loire droits dans leurs bottes envers et contre tout, la réintroduction réussie du bouquetin dans les Pyrénées, un trio fondu de poignées de portes, une chine cocon qui invite à passer au salon, des news aussi chaudes que de l’huile sur le feu, des bonnes adresses à tire larigot, des conseils au jardin, à la maison, un horoscope et des mots-croisés. Sans oublier nos colifichets, nos conseils de lecture et un objet star de la saison. Un numéro spécial qui met du baume au coeur, et de l’huile dans les rouages d’un monde trop souvent grippé.
